2'Li Bambu Mayalama Seti
2'Li Bambu Mayalama Seti
2'Li Bambu Mayalama Seti
2'Li Bambu Mayalama Seti
2'Li Bambu Mayalama Seti
2'Li Bambu Mayalama Seti

2'Li Bambu Mayalama Seti (mk01a0555)

İndirim Oranı : %32 İndirim
Fiyat : ₺324,00(KDV Dahil)
İndirimli : ₺220,00(KDV Dahil)
Toplam Stok Adedi : 159
₺24,44 'den başlayan taksitlerle

 

                HEDİYESİ       

 

5 YILLIK 100 GR   EKŞİ MAYA              

 

DEĞİŞTİRİLEBİLİR HAMUR CİZME JİLETİ

 

 

       

 

 

 

 

 

 

 

 

2'Li Bambu Mayalama Seti

 

Bambu Ekmek Mayalandırma Sepeti Oval
 
- Boy: 25 cm
- En: 14 cm
- Derinlik: 8,5 cm
- Ürünlerimiz gıdayla temasa uygundur.
Hamur da bakteri oluşumunu engeller.
- Ekmek hamuru mayalandırmak için mükemmel bir üründür.
BEYAZ EKMEK 750 GR
KÖY EKMEĞİ   900 GR
TAM BUĞDAY  1000-1100 GR HAMUR MAYALANABİLİR.
 
Bambu Oval Sepet Ekmek Mayalandırma
 
 
 
 
 
Bambu Mayalapa Sepeti Saklama Talimatı
Hamur mayaladıktan sonra bambu sepetinizin kurumasını bekleyin.
Fırça ile unları temizletin ve rutubetsiz bir ortamda muhafaza edin.

 

 

YUVARLAK BAMBU SEPETİ 25 CM

- Boy: Dıştan 25 cm

- Derinlik: 9 cm

- Genişlik: 15 cm

- Ürünlerimiz gıdayla temasa uygundur.

- Ekmek hamuru mayalandırmak için mükemmel bir üründür.

-  Kolaylık olması için bone kullanabilirsiniz.

- Direk kullanımlarda pirinç unu ve beyaz unu eşit miktarda karıştırın.

-Tam buğday hamuru 1000 Gr ekmek mayalamaya uygun.

-Beyaz hamur 950 Gr ekmek mayalamaya uygun

 

 Not: Bambu Sepetleri Bambu ağacından el işçiliği ile yapılmaktadır.Bambu ağacının 1 metrelik uzunluklarından kaynaklı birbirlerine

küçük metal aparatlarla kenetlenmesi gerekmektedir.Bundan dolayı ek yerleri bazı sepetlerde görünebilmektedir.Bu durum mayalama işlemini 

etkilememektedir.Doğal yapımından kaynaklanmaktadır.

Bambu mayalama sepetleri el yapımıdır; milimetrik ölçü farkları olabilir

 

 

 Ekşi Maya 100 gr. (4 yıllık - Her gün Besleniyor) 

 

 

Ekşi Mayanın Farkı

 

 

 

İnsanoğlu tarafından binlerce yıldır kullanılan ekşi maya, günümüzde unutulmaya yüz tutmuş durumdadır. Bugün ekşi maya yerine kullanılan endüstriyel mayalarda, tek tip bir mantar kullanılır ve bu yüzden hamur hızlı biçimde aktifleşir. Bu hızlı mayalamadan dolayı zamandan tasarruf sağlanır ancak maya, lezzet konusunda sınıfta kalır. Ekşi mayada bulunan farklı bakteri türleri ekmeğin daha lezzetli olmasında büyük etkendir. Ekşi maya hiç bitmez; su ve un takviyesi ile mayanız daima yaşar. Ekşi maya büyük molekülleri parçalar, endüstriyel maya ise parçalamaz. Bu yüzden ekşi maya düzenli beslendikçe ekmeğin; lezzeti, kalitesi ve raf ömrü artar.

*Soğuk zincir ambalajı İle, bozulmadan, güvenle size ulaşır.*

 

 

 

 

 

Hamur Jileti 5' Li Set

 

Hamur jiletini kısaca tanımlayacak olursak ekmeğin daha iyi pişmesini sağlamak amacı ile hamurun fırına verilmeden önce üzerini çizme işleminde kullanılan bir üründür. Fırınlar ve ekmek fabrikaları bu işlemi eski sitemle piyasada kamış veya çubuk diye adlandırılan ağaç parçasının uç kısmına jilet takarak yapıyordu. Bu sistem hem sağlıksız hem de sağlıksız olduğundan çok insan hayatını tehlikeye atacak kadar tehlikeliydi. Çünkü hamurun jiletle kesilmesi sırasında jilet yerinden çıkıyor ve hamurun içinde kalabiliyordu. Ekmeğe karışan jilet tüketiciye ulaşıyor ve insanların hayatları tehlikeye girebiliyordu. Bununla ilgili basında birçok haber çıkmıştır. Yapılan hamur jiletin de jiletin yerinden çıkması asla mümkün değildir. Aynı zaman da hijyen açısından kullan-at olarak yapıldığı için belli zaman sonunda ürün komple atıldığı için daha temiz ve kullanışlıdır.

 

 

 

 

 

Çerez Kullanımı