Larousse Gastronomique Dünyanın En Büyük Mutfak Ansiklopedisi Türkçe
Larousse Gastronomique Dünyanın En Büyük Mutfak Ansiklopedisi Türkçe
Larousse Gastronomique Dünyanın En Büyük Mutfak Ansiklopedisi Türkçe
Larousse Gastronomique Dünyanın En Büyük Mutfak Ansiklopedisi Türkçe
Larousse Gastronomique Dünyanın En Büyük Mutfak Ansiklopedisi Türkçe

Larousse Gastronomique Dünyanın En Büyük Mutfak Ansiklopedisi Türkçe

Fiyat : ₺500,00(KDV Dahil)
Toplam Stok Adedi : 0
:
 LAROUSSE GASTRONOMIQUE (TÜRKÇE)
Larousse Gastronomique 1179 sayfa ansiklopedi ve 64 sayfa özel ekler... Dört yüzü günümüz büyük şeflerinden olmak üzere üç bini aşkın yemek tarifi... Dört bini aşkın terim, tanım, teknik, tarih, kültür ve her türlü gıdayı içeren ansiklopedi maddesi... Olağanüstü güzellikte 600'ü aşkın fotoğraf ve tablo... Günümüz gurmelerinin tümünü mutlu edebilecek bir kitap! 
LAROUSSE GASTRONOMIQUE İÇİN BÜYÜKLER KONUŞUYOR:
Yalnız Fransız mutfağı için değil, yemek pişirmenin genelinde en önemli ve en güvenilir bilgi kaynağım olmuştur. Julia Child
Fransız mutfağının gerçek sözlüğü. Bir şefe tek kitap için izin verilseydi, o kitap Larousse Gasronomique olurdu. Mario Batali
Larousse Gastronomique'im ilk kitaplarımdandır.Haftalarca yatakta bir soruya cevap ararken dört başka soruyla karşılaştım. James Peterson
Sözlükle öğreten dilbilgisi öğretmeni gibi, aşçıları dakavramlar için Larousse Gastronomique' yönlendiririm. Charlie Trotter
Larousse Gastronomique standartı koyar. Başka yerde bulamadıklarım için ona başvururum. Sheila Lukins
Üç yıllık çırak eğitimim sonunda Larousse Gastronomique armağan edilmişti. O günden beri her gün kullandım. Andre Soltner
En sevdiğim başucu kitabı. Hep güvendim. Nick Malgieri
Webster sözlüğü kıskançlıktan öl ! Gerçek sözlük bu işte ! Ming Tasi
 
 
 

Çerez Kullanımı