Modifiye Patates Nişastası 200 GR
Modifiye Patates Nişastası 200 GR

Modifiye Patates Nişastası 200 GR

Fiyat : ₺12,50(KDV Dahil)
Toplam Stok Adedi : 0
:
Modifiye Patates Nişastası 200 GR

 

Başta gıda sektörleri olmak üzere, çeşitli sektörlerde kalınlaştırıcı, yapıştırıcı, yapı düzenleyici ve bağlayıcı olarakta kullanılmaktadır.

Doğal patates nişastaları diğer nişastalara göre daha geniş granül yapısının yanı sıra, saydamlığı veya viskozitesi yüksek bir hamur oluşturma özelliği ile de bilinir.

Unlu mamüller ve lokum, pastacılık, kuruyemiş ve çerezler, et ürünleri, çorbalar, soslar ve ekmek mayasının üretiminde kullanılır.

Jelleşme derecesi diğer doğal nişastalar ile karşılaştırıldığında, Patates Nişastasının çok daha düşük derecede jelleşmeye başladığı görülür.

 

katki maddeleri dr gusto

Tags;

patates nişastası fiyatı, patates nişastası nasıl yapılır, patates nişastası nedir, patates nişastası ne işe, patates nişastası nerelerde bulunur
Çerez Kullanımı