Narlı Tarifler (Refika'nın Mutfağı'nda Pişen Kitaplar)

Fiyat : ₺25,00
Toplam Stok Adedi : 1
:
 
Narlı Tarifler
 
Refika "Pazardan aldım bir tane, eve geldim bin tane" tekerlemesiyle mutfağa girdi,
nar'la birbirinden değişik ve nefis lezzetler keşfetti. Doğanın bereketi ve bonkörlüğü
karşısında hayret ve minnet duygusuyla bu kitap el birliğiyle Refika'nın Mutfağı'nda
hazırlandı!
 
Bir proje kapsamında kendisinden narlı tarifler geliştirilmesi istenmesiyle yola çıkan
Refika Birgül ve ekibi, mutfakta geçirdiği keyifli yaratıcı bu süreç sonucunda birbirinden
lezzetli 24 tarif ve bunların iştah açan fotoğraflarıyla "Narlı Tarifler"
kitabını ortaya çıkardı.
 
Nar; bereketin, kudretin, güzelliğin, bonkörlüğün, estetiğin, heyecanın ve tutkunun
bir meyvede birleşmiş hali. Tek bir meyvenin onlarca tanesiyle yapılan yolculuk
ana yemeğinden gazozlu tatlısına kadar farklı şekilde kullanımıyla mutfağı adeta bir
oyun alanına çevirdi.
 
Kitap hazırlanırken az yağ ile patates kızartmanın, pratik cheesecake yapmanın,
içecek sunumlarınıza hem lezzet, hem de görsel güzellik katmanın yanı sıra etin
pişme derecesini nasıl anlayabileceğinize dair ipuçları da eklendi. Böylece narın
bereketli yolculuğunda yol alırken, aynı zamanda bu güzel tarifleri hayal ederek
mutfağınızda kendi yolculuğunuzu yaşayabilirsiniz.
 
Teknik Özellikler
Kapak 250 gr Amerikan bristol kapak
Sayfa sayısı 64
Boyut 20.0 x 25.0 cm
 
 
 
 



Çerez Kullanımı