BESLENME İLKELERİ VE MÖNÜ PLANLAMA (SIDIKA BULDUK)
BESLENME İLKELERİ VE MÖNÜ PLANLAMA (SIDIKA BULDUK)

BESLENME İLKELERİ VE MÖNÜ PLANLAMA (SIDIKA BULDUK) (*)

Fiyat : ₺25,00
Toplam Stok Adedi : 0
₺2,78 'den başlayan taksitlerle

BESLENME İLKELERİ VE MÖNÜ PLANLAMA

YAZAR: SIDIKA BULDUK

DETAY YAYINCILIK

4. BASKI

SAYFA: 296

Kitapta yalın bir dil kullanılmaya çalışılmıştır. Bu kitapta sırasıyla, beslenme, besin öğesi, sağlık ve eğitim ilişkisi, beslenme sorunlarının temel nedenleri, yeterli dengeli beslenme, yetersiz beslenme, dengesiz beslenme ve zararları, sindirim, emilim, karbonhidratlar, lipitler, proteinler, nükleik asitler, enzimler, hormonlar, enerji metabolizması, su ve mineraller, vitaminler, besin grupları, yemek planlama, mönü hazırlama, standart yemek tarifleri geliştirme konuları ele alınmıştır.

Çerez Kullanımı