Benzer Ürünler
Ahşap Fırın Küreği 50x22
Kendinden Saplı Fırın Güreği 50x22

Ahşap Fırın Küreği 50x22 (MK01A0338)

İndirim Oranı : %34 İndirim
Fiyat : ₺90,00(KDV Dahil)
İndirimli : ₺59,00(KDV Dahil)
Toplam Stok Adedi : 0
₺9,83 'den başlayan taksitlerle
:

 

Kendinden Saplı Fırın Küreği

Ebat: 50x22 cm
Ankastre fırınlarda gayet rahatlık bir şekilde bu küreği kullanabilirsiniz.

Kürekleri yalnızca kuru bezle silerek temizleyin.
Küreklerin kondisyonunu koruması için su ile temas etmemesi gerekir.. 

.
Ekmek pişirmenin büyük bir kısmı dokunma duyusuyla ilgilidir.
Hamur karışırken başlangıcından sonuna kadar hamur yapısındaki değişikliği anlamak ve öğrenmek için ona dokunuruz. 
Her hamur parmaklarla sıkılıp çekiştirilerek incelenmeyi gerektirir. Hamur bir bütün halinde kabarırken ona dokunun; şekillendirdiğiniz hamurlar
kabarırken de onlara dokunun. 
Çünkü ancak bu şekilde yavaş yavaş kendimizi eğitebilir ve hamurun dış yüzeyine dokunarak aslında içeride neler olduğunu anlamaya başlayabiliriz.
Hamurun yeteri kadar pişip pişmediğini nasıl anlayacağız?
Çok kısa bir süre önceye kadar hiç kimse ekmeğin herhangi bir yerine termometre koymuyordu dolayısıyla iyi piştiğini saptamak her zaman dokunsal bir işlev olmuştur.

Sadece ekmeği alttan üstten sıkıştırarak ve altına tık tık vurarak parmaklarınız iyi pişmişlik derecesini zaman geçtikçe en iyi şekilde öğreneceksiniz
 

 

Çerez Kullanımı