Benzer Ürünler
Su Püskürtücü Fısfıs 400 ML
Su Püskürtücü Fısfıs 400 ML

Su Püskürtücü Fısfıs 400 ML (MK01A0398)

Fiyat : ₺13,00(KDV Dahil)
Toplam Stok Adedi : 0
₺2,17 'den başlayan taksitlerle
:
 Su Püskürtücü Fısfıs 400 ml
 (Hamur üzerine su püskürtmek için kullanabilirsiniz.)
Hidratlama:Unla bağlantılı olarak hamura konulan su oranıdır. Islak hamur ya da kuru hamur –hangisi daha çabuk gelişir? Çok kuru hamurda (kabaca %60 ya da daha az hidratlamayla) çok az nem oranı bulunmaktadır ve gluten geliştirmek de çok uzun sürer. Çok ıslak hamurda ise (kabaca %72 ve daha fazla hidratlamayla) gluten geliştirmek yine oldukça zaman alır-hatta daha fazla su gelişimi daha da zorlaştırır. 
 
 
 
 

Çerez Kullanımı