Açık Mutfak
Açık Mutfak
Açık Mutfak
Açık Mutfak

Açık Mutfak

Fiyat : ₺195,00
Toplam Stok Adedi : 0
:

Açık Mutfak’la sıra dışı ve imkansız gibi görünen her tarif çok kolay!
Ece Zaim’in kolay anlatımı ve detaylı tarifleriyle artık siz de kendi evinizde sevdiklerinize profesyonel aşçılar gibi lezzetler hazırlayabilirsiniz. Tariflerde başarılı olmanız, ‘kitabı kullanma kılavuzu’ bölümü ile çok kolay. Yazar, tarifleri hem modern hem de klasik malzemelerle en taze, en lezzetli ve en pratik şekilde sunulması için kolay anlaşılır bir dille, evinizde adeta bir sohbet ortamında anlatıyor.

Açık Mutfak’ta kahvaltılıklardan ev yemeklerine, misafirlere özel lezzetlerden sunumlarıyla şaşırtacağınız tatlılara kadar ihtiyaç duyacağınız her türden farklı tarifler özenle seçildi. Kitaba girmeye hak kazanan bu çok özel tariflerin bir kısmı Ece Zaim’in televizyon programından, bir kısmı daha önce hiçbir yerde paylaşmadıklarından ve bir kısmı da bu kitaba özel tariflerden  oluşuyor.

Kendi mutfağınızda kolayca profesyonel lezzetler yaratabilirsiniz
Kitabın en önemli özelliklerinden biri yazarın bu tariflerin her birini defalarca deneyerek hazırlamış olması… Hazırlık aşamalarından pişirme sürelerine, hatta derecelerine kadar her bir ayrıntıya güvenebilirsiniz. Kuskuslu vongole, açma börek, yaseminli pilav ya da nar soslu güllaç gibi kimi modern kimi ise klasik olan tarifleri bir arada bulabileceğiniz bu benzersiz kitap, mutfağınızdaki en büyük yardımcınız olmaya aday…

Ece Zaim’in küçüklüğünden beri hayalini kurduğu bu çok özel yemek kitabını tamamlaması tam 2,5 yıldan fazla sürdü. Kitaptaki benzersiz fotoğrafların yemek stilistliği de yazarın kendisine ait. Fotoğraflar Bahar Noyin Erez tarafından doğal ışıkta çekildiği için sayfaları gezerken bile iştahınızı kabartabilir, bizden söylemesi.

 

Çerez Kullanımı