Gıda Analizleri
Gıda Analizleri
Gıda Analizleri
Gıda Analizleri

Gıda Analizleri (Hasan Yetim, Zühal Kesmen)

İndirim Oranı : %10 İndirim
Fiyat : ₺50,00
İndirimli : ₺45,00
Toplam Stok Adedi : 1
:
Gıda Analizleri
 
*Örnek Alımı Ve Hazırlaması.
*Analitik Yöntemler Ve Verilerin Değerlendirilmesi.
*Su Veya Toplam Kurumadde Analizleri.
*Protein Analizleri.
*Yağ Analizleri.
*Gıdalarda Kül Ve MineralMadde Analizleri.
*Gıdalarda Karbonhidrat Tayinleri.
*Asitlik Ve PH Analizleri.
*Gıdagarda Vitamin .
*Gıdalarda AlkolTayini.
*Sterol Tayini.
*Gıda Katkı Maddelerinin Analizler.
*Gıdalarda İstenmeyen Bazı Kontaminant Ve Kalıntı Analizleri.
*Reolojik Analizler.
*Gıdalarda Renk Tayini.
*Bazı Gıdalarda Kritik Kalite Kontrol Analizleri.
*Gıdalarda Yapılan Duyusal Analizler.
*Sayfa sayısı 346.
*Dili:Türkçe
 
 
Çerez Kullanımı