Su Püskürtücü Fısfıs

Fiyat : ₺7,99(KDV Dahil)
Toplam Stok Adedi : 96
:
 Su Püskürtücü Fısfıs 500 ml
 
Hidratlama:Unla bağlantılı olarak hamura konulan su oranıdır. Islak hamur ya da kuru hamur –hangisi daha çabuk gelişir? Çok kuru hamurda (kabaca %60 ya da daha az hidratlamayla) çok az nem oranı bulunmaktadır ve gluten geliştirmek de çok uzun sürer. Çok ıslak hamurda ise (kabaca %72 ve daha fazla hidratlamayla) gluten geliştirmek yine oldukça zaman alır-hatta daha fazla su gelişimi daha da zorlaştırır. 
 
Su Püskürtücü Fıs Fıs