-Otomatik spiral mikserin özelliği çok kısa sürede hamur yoğurmasıdır.
-Max. yoğurma kapasitesinin %10'u kadar hamuru yoğurabilir. Dijital panel sayesinde daha kolay ve hijyenik kullanılabilirken, hamur yoğurma süresi ekranında gözlemlenebilmektedir.
-Hamurda kullanılacak su miktarını su litreleme özelliği sayesinde dijital ekrandan kontrol edilebilir. Çelik kazan, spiral ve bıçak takım halinde paslanmaz çelikten imal edilmektedir.
-Otomatik ve manuel kullanma seçenekleri mevcuttur. Yoğurma süreleri ayarlanabilir. Sessiz çalışan çift devirli motoru sayesinde iki hızlı kullanım sağlar.
-Acil durumlarda durdurma fonksiyonu ve kazan kapağında güvenlik sistemi mevcuttur. Tekerlekleri sayesinde kolayca hareket ettirilebilir.
| MODEL | SPM-40 | SPM-80 | SPM-100 | SPM-130 | SPM-160 | SPM-200 | SPM-250 | 
| Hamur Kapasitesi (kg) | 40 | 80 | 100 | 130 | 160 | 200 | 250 | 
| Un Kapasitesi (kg) | 25 | 50 | 62,5 | 80 | 100 | 125 | 150 | 
| Kazan Ölçüleri Ø x h (mm) ( D x E ) | 530x320 | 700x370 | 700x410 | 800x430 | 900x430 | 900x470 | 1000x470 | 
| Genişlik - A (mm) | 560 | 725 | 725 | 830 | 930 | 930 | 1130 | 
| Derinlik - B (mm) | 1000 | 1200 | 1200 | 1370 | 1470 | 1470 | 1610 | 
| Yükseklik - C (mm) | 1080 | 1420 | 1420 | 1460 | 1530 | 1530 | 1440 | 
| Spiral Döndürme Motor Gücü ve Devri (kW (hp) - dev/dk) | 3 / 1,5 kW (4/2 hp) | 5,5 / 3,5 kW (8/4,7 hp) | 5,5 / 3,5 kW (8/4,7 hp) | 6,5 / 4 kW (9/6 hp) | 8 / 5 kW (11/7 hp) | 8 / 5 kW (11/7 hp) | 12 / 8 kW (16/10,5 hp) | 
| Spiral Dönüş Hızı (dev/dk) | 105 - 210 | 107 - 215 | 100 - 200 | ||||
| Kazan Döndürme Motor Gücü ve Devri (kW (hp) - dev/dk) | 1,1 kW | 1,5 kW (2 hp) | |||||
| Kazan Dönüş Hızı (dev/dk) | 15 | ||||||
| Elektrik Bağlantısı | 3P + N + PE | ||||||
| Kontrol Sistemi | Manuel veya Dijital | ||||||
| Elektrik Gücü (kW) | 4,1 | 7 | 7 | 8 | 9,5 | 9,5 | 13,5 | 
| Makine Ağırlığı (kg) | 324 | 578 | 580 | 686 | 750 | 754 | 950 |