Gastronom Küvet

Gastronom Küvet GN 1/1-150 ölçüsündeki küvet, 53x32,5 cm boyutlarındadır ve yüksekliği 15 cm'dir. Bu küvet 21 litre kapasiteye sahiptir ve 84 porsiyon olarak ölçeklendirilebilir. Standart gastronom küvetlerimiz, gıdaların hijyenik olarak muhafazasını sağlamak için 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir.

GN küvet veya yemek küveti olarak da adlandırılan Gastronom küvetler istiflenebilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Fırınlar, buzdolapları, benmari üniteleri ve reşolar (chafing dish) için uygundur. Pürüzsüz yüzeyi sayesinde temizlenmesi kolaydır ve -40 °C ile 300 °C arasındaki sıcaklıklara dayanabilir.

Gastronom küvetler, otel, restoran, kafe, catering mutfakları gibi endüstriyel mutfaklarda yiyecekleri saklamak ve taşımak için kullanılan önemli araçlardır. Ayrıca yiyecekleri pişirmeye ve servis etmeye yardımcı olarak mutfağınızı daha düzenli hale getirirler.

Gastronom Küvet ölçülerine aşağıdaki görselden bakabilirsiniz. Ölçüler milimetre cinsindendir.