Medium Tylose-c

Modelleme hamuru şeker hamurunun bazı sabitleyici maddeler katılmış halidir. Hazırladığınız modellerin şeklini koruyabilmesi, bozulmaması için, pastayı kapladığınız hamurdan farklı olarak Tylose-C veya kitre ekleyerek sadece modellemede kullanacağınız bir hamur elde edersiniz. Yanlız bu aşamada dikkat etmeniz gereken bir nokta, sabitleştirici maddeleri ekleyerek hazırladığımız modelleme hamuru çok çabuk kurur. Yeni hemen şekil vermeli, hamuru bekletmemelisiniz.