Kare şeklinde pizza küreğidir.Alüminyum gövde ve küreğe sahiptir.Düz tabandır.Profesyonellerin tercihi hafif ve ergonomik pizza kürekleri,özel alaşım alüminyum malzemeden üretiilmiştir .Gıda ile temasa uygunluk standartlarını yakalaması ve daha uzun ömürlü olabilmesi için anodize işlemine tabi tutulmuştur.Anodize alüminyum sapları gövdeye perçinlerle sabitlenmiştir.