Silikomart Gemma P Polikarbon Çikolata Kalıbı
Silikomart Gemma-P Polikarbon Çikolata Kalıbı
Silikomart Gemma-P polikarbon çikolata kalıbı ile çikolata pralinlerinize zarif ve göz alıcı bir form kazandırın. Dayanıklı Tritan™ malzemeden üretilen bu kalıp, profesyonel çikolatacılar ve pastacılar için üstün parlaklık, keskin detay ve pürüzsüz yüzey sonuçları sunar.
Kalıp, çikolatanın kolay temperlenmesini ve kalıptan sorunsuz çıkmasını sağlar; böylece mükemmel yüzey parlaklığı ve net hatlar elde edilir. Ganaj, karamel, pralin dolguları ve aromalı çikolatalar için idealdir.
Özellikler
Boyut: 42 × 26 × 16 mm
Hacim: 8 ml (tek göz)
Dayanıklı ve yüksek şeffaflığa sahip Tritan malzeme
Profesyonel çikolata parlatma ve temperleme için uygun
Keskin detay – pürüzsüz ve parlak sonuç
Dolgulu veya sade çikolata yapımı için ideal
Kullanım Alanları
Çikolata pralin
Dolgulu çikolatalar
Ganaj ve karamel dolgular
Nugat, gianduja, aromalı çikolatalar