Ovalette Dekojel Sade Soğuk Pasta Jeli 1 kg

Pastacılık sektöründe pasta,kek,tart gibi ürünleri süsleme ve kaplama amacıyla kullanılan soğuk pasta jelidir.

Matlaşma ve çatlama yapmaz.

Direkt veya % 10-20 arasında su katılarak kaşık veya spatula yardımı ile homojen hale getirilir.