Dinc Kitchen Tost Ekmek Kalıbı 10x10x15 CM

Profesyonel kullanım için ideal olan Dinc Kitchen tost tavaları, fırınlar ve pastaneler için vazgeçilmez bir yardımcıdır. Bu ürünler:

• Alüminyum ve çelik alaşımlı (Alusi) metalden üretilmiştir, gıda temasına uygundur ve sertifikalıdır.

• Teflon kaplama sayesinde yağlama gerektirmez, hamurun yapışmasını engeller ve homojen pişirme sağlar.

• Hamurun fermantasyonundan pişirilmesine kadar geçen süreçte hijyenik bir deneyim sunar.

• Sürgülü kapağı fiyata dahildir, kapağı sayesinde pişirme sırasında ekstra kolaylık sağlar.

Hamur Gramajı (Yaklaşık): 800–900 GR

10x10x15 cm tost ekmek kalıpları için ideal gramaj, hamurun yoğunluğu ve kabarma miktarı dikkate alınarak 800 ile 900 gram arasında önerilir. Kullanılan un tipi, yoğurma süresi ve fermantasyon koşullarına göre küçük değişiklikler görülebilir.

Pratik Test

İlk kullanımda kalıbın doluluk oranını gözlemleyerek gramajı ayarlayabilirsiniz. Kalıbın %60–70 doluluğu, pişirme sonrası ideal yükseklik ve sıkı bir tost formu sağlar.

Dikkat

Ürün el yapımı olduğu için dış yüzeyinde hafif çizikler olabilir. Ancak teflon kaplamasında çizik bulunmaz.
İç teflon rengi stok durumuna göre yeşil veya siyah olarak gönderilir; yalnızca renk farkı olup kullanım açısından hiçbir fark yaratmaz.

Daha kaliteli ve hijyenik pişirme deneyimi için tercih edebileceğiniz güvenilir bir üründür.