Hamur Ruleti

Mutfak el aletlerinden biri olan hamur ruleti denilen bu küçük el aleti artık günümüzde mutfağın olmazsa olmazlarından biridir. Herhangi bir bıçak, pizza kesici ve hamur ruleti görevini yerine getirir fakat daha fazla insan gücü gerekir. Bıçaklardan tek farkı, bu aletlerin işi bıçaklardan daha hızlı ve daha doğru bir şekilde yapıyor olmasıdır. Kullanıcı karşısına pizza kesici olarak da çıkan hamur ruleti mutfak el aletlerinden biridir. Hamur ruleti denilen bu ürün piyasada birçok farklı şekilde bulunur. Düz disk ruleti, tırtıklı rulet gibi modelleri vardır. Bu küçük el aletlerinin tekli, ikili veya diskli versiyonları çok kullanışlıdır. Bu aletlerle kullanıcılar yufkaları, börekleri, pizzaları zorlanmadan kolayca kesme imkanı bulur. Hamur ruleti, hamurları tek bir hareketle keser ve birleştirir. Özellikle yufka hamur katmanlarından yapılan hamur işlerinde başarılı olurlar