Ekşi Maya 100 GRAM

Ekşi Maya 100 Gr. 10 Yıllık Tam buğday unundan üretilmektedir. 10 Yıllık 100 Gr Maya her gün beslenmektedir. Ekşi Maya Hakkında Bilgilendirme; Ekşi maya yerine kullanılan endüstriyel mayalarda tek tip mantar kullanılır bu sebeple maya hızlı aktifleşir. Hızlı mayalanma zamandan tasarruf ettirirken ürününüzde lezzet konusunda eksiklik yaratır. Ekşi mayada kullanılan farklı bakteri türleri yaptığınız ürünün daha lezzetli olmasında büyük etki sağlar. Ekşi mayanız bitmez. Su ve un takviyesiyle mayanız daima yaşar. Ekşi maya büyük molekülleri parçalar, endüstriyel maya ise parçalamaz. Bu yüzden ekşi mayanızı düzenli beslediğinizde yapacağınız ürünün lezzeti, kalitesi ve raf ömrü artar. Soğuk zincir strafor ambalajıyla bozulmadan size ulaştırılır.