İyi Bir Yemek, Tek Başına Yenmeyen Yemektir!
İyi Bir Yemek, Tek Başına Yenmeyen Yemektir!

İyi Bir Yemek, Tek Başına Yenmeyen Yemektir!

İndirim Oranı : %19 İndirim
Fiyat : ₺37,00(KDV Dahil)
İndirimli : ₺30,00(KDV Dahil)
Toplam Stok Adedi : 1

İyi Bir Yemek, Tek Başına Yenmeyen Yemektir! 

Yazar: Hülya Ekşigil

Oğlak Yayınları

:
 
İyi Bir Yemek, Tek Başına Yenmeyen Yemektir! 
 

Hülya Ekşigil, yemek yazılarını topladığı ilk kitabı Dilim Gülümsüyo!’dan sonra, İyi Bir Yemek, Tek Başına Yenmeyen Yemektir!’de, hem yemeğin ve lezzetin geçmişten günümüze bir tür arkeolojisini yapıyor, hem de gündelik hayatın içinden gerçek olaylar ve anlarla keyifli bir yolculuğa çıkarıyor. 60’tan fazla yemek tarifi ve ipuçlarıyla, mutfak hayatınızı zenginleştirecek başka pencereler açıyor.

 

ŸAzteklerin, hasadı sırasında bakire kızların evden çıkmasına izin vermedikleri meyveyi?

ŸHangi tür müziğin iştahımızı açtığını?

ŸNASA’nın uzun uzay uçuşları için en elverişli besinler listesine aldığı tahılı?

ŸSoyluların hangi baharatı gümüş kutular içinde yanlarında taşıdığını?

ŸHangi meyvenin "ayaklarının cennette, başının cehennemde” olduğunu?

Ÿİlk buluşmada uzak durulacak yiyecekleri?

Ÿ18. yüzyılda Paris’te açılan ilk çorbacıya ne ad verildiğini?

Ÿ "Spiritüel dengeyi bozduğu için” Budist rahiplerin

tapınaklardan uzak tuttuğu sebzeyi?

ŸHer bir çiçeği tek tek elle döllenen nazlı baharatın hangisi olduğunu?

 Biliyor musunuz? 

 

 

Teknik Özellikler

 

Yazar              : Hülya Ekşigil

Genel Yayın Yönetmeni   : Senay Haznedaroğlu

Kapak Tasarımı    : Deniz Çorbacıoğlu

Baskı                 : Oğlak Baskı Hizmetleri

ISBN               : 978-975-329-854-4

Barkod           : 9789753298544

Türü               :Yemek Kültürü

Sayfa Sayısı    : 412

Baskı            : 1. Baskı, 2013

 

Boyut              : 15 X 18

Çerez Kullanımı